おみおつけマラソン「生姜味噌のクイック味噌汁」

 今日は、朝もはよからずーっと働き通し、お昼も食べずにランチを作り、午後はとん汁や焼きそばを作っていた。

そう、お仲間のホリタオ主催の「冬至フェス」にスタッフで参加し、食事を担った。

 とにかく料理を作る!作る!作る、自由に作っていて楽しかった。そして、サポートしてくださった皆さんありがとう!

 今日のおみおつけは、生姜を味噌に漬けたものを刻んで(箸の先に)お湯をさし、酒も少々加え小ねぎを散らしたクイック味噌汁。この生姜味噌が絶品!身体があったまって気持ちイイね。