11日 11月 2014 おみおつけマラソン「白菜とシメジの味噌汁」 昆布の出し汁の時、そのまま味噌汁で食べちゃうようにすれば楽ではないか・・ってみんなやってるかもね。 昆布をキッチンバサミで細く切り、鍋に水と共に入れ少したってから火にかける。沸騰させずに5分ほど煮てダシをとり、あとは白菜、シメジを入れて煮えたら味噌を溶き、ねぎを加えて沸騰待たずに火を止める。 美味しい・・心に染みる、身体が楽になる。 tagPlaceholderカテゴリ: おみおつけマラソン, 2014年11月 コメント: 0 (ディスカッションは終了しました。)まだコメントはありません。
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