おみおつけマラソン「オクラとネギの白味噌汁」

 
 今日は暑かった!だからか、ちょっと疲れたな。

料理教室もあり、心地良い疲労感。つまり、疲れたのでさっさと味噌汁を作る。



 鍋に昆布ダシを温め、オクラを加えて少し煮て白味噌を溶かす。汁椀によそってネギを散らす。白味噌、甘くて美味しい。