おみおつけマラソン「ズッキーニと絹さやの味噌汁」

あ～、お味噌汁がのみたい。

ゴクゴクのみたい。疲れているのかな・・。

今日は朝からよく働いたからね。

　鍋に昆布ダシを温め、ズッキーニを煮て絹さやも加え、味噌を溶いて沸騰直前で火を止める。汁椀によそって青海苔を散らす。

　この青海苔が香り・味共にイイ仕事してくれている。お試しになってみてね。