おみおつけマラソン「ズッキーニとカイワレの味噌汁」

 今日は七夕だが、曇っていて天の川が見えない。もっとも東京では地上が明るすぎて星が見えにくいということもあるが・・。せめて、祝い膳をいただいて七夕をお祝いしよう。ホームの写真のメニューをお昼に食べたので、夜は味噌汁にする。


 鍋に昆布ダシを温め、ズッキーニを煮て味噌を溶き、汁椀によそってカイワレを散らす。ご飯とお味噌汁のケの食事、祝い膳もご馳走だが、これもまたごちそうに感じる。日々美味しいご飯をいただけてホント幸せであるね。