おみマラ「スナップエンドウとエノキの味噌汁」

　今日は、朝からイヤな感じがしていてお昼過ぎにそれがマックスになり、その後大きな地震があった。大事にならなくて良かったし、地震で地下の詰まったエネルギーが解放されてイヤな感じも取れた気がする。

やれやれですね。

　こんな日は、味噌汁が欲しくなる。そこで、塩昆布を入れた出し汁にスナップエンドウとエノキを煮て、味噌を溶かしねぎを加えて火を止める。

　スナップエンドウの甘さが良く出ていてとっても美味しかった。