おみおつけマラソン「なめこと納豆の潮汁」

 今日は、新しいおみおつけにトライしてみた。

冷蔵庫に使いかけのなめこがあったので、これでスープを作ろうと他の食材を探していたら納豆が目に入った。「そうだ、つるつる同士で潮汁にしてお腹のお掃除をしよう」と。


 鍋にお湯を沸かし、塩昆布となめこを加えて煮て白たまりと塩で味付けし、ねぎを加えて火を止める。

 見た目は、ブクブクしていて大丈夫か?と思うかもしれないけれど、私は味噌よりもこの味の方が納豆に合うと思った。