グルッペ「薬膳食養講座」6回目の様子

 2月1日はグルッペ主催の「薬膳食養講座」でした。ご参加くださった皆様ありがとうございました。


 この日のプチ薬膳おやつ(写真)は「身体を温め元気になるお芋の蜜煮」です。さつま芋と大和芋、大棗など補気・補腎して立春前の危うい数日を乗り切る最強おやつなのです。皆さんでこのおやつをいただき、ほっこりと元気になって講座を終えました。

 次は、最後の締めくくりとして4回に渡り季節の薬膳の内容です。詳しくは講座のご案内をご覧ください。