おみマラ「クレソンときのこの味噌汁」

 お店でクレソンが目にとまった。もう、ロックオンしたまま動けない、すごく食べたいと身体が言うので即買い。近くにあったマッシュルームも買って味噌汁にした。

 

 なぜ、こんなにクレソン??調べてみよう。薬膳的にみると、肝を穏やかにして熱を取り、肺を潤し利尿し血を巡らせる、とある。空気が乾燥しているから肺を潤したかったのかもしれないな。

 仕事で少々疲れ気味のためか、味噌ときのこだけでは味が物足りないので、白たまりを少し加えて味噌汁にした。

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